Benvenuti a The African Queen, il primo ristorante africano a Catania, un luogo dove i sapori, i colori e la cultura dell’Africa si fondono con l’ospitalità siciliana per offrirti un’esperienza unica e indimenticabile.

Con oltre 17 anni di esperienza, The African Queen è nato dal sogno di far conoscere la vera cucina africana in Italia, e da allora è diventato un punto di riferimento per chi cerca autenticità, calore umano e un viaggio culinario fuori dal comune.

Le nostre radici

The African Queen è molto più di un ristorante: è una storia di integrazione, passione e identità. La nostra cucina nasce dall’incontro tra le tradizioni dell’Africa subsahariana e l’amore per la condivisione. Ogni piatto racconta le nostre origini, le nostre famiglie, le nostre feste. Cuciniamo come si fa a casa: con il cuore, il tempo e rispetto per gli ingredienti.

La nostra cucina

Utilizziamo ingredienti freschi, spezie autentiche e tecniche tradizionali per portare in tavola piatti ricchi di sapore e storia. Dalle classiche ricette dell’Africa Occidentale ai piatti rivisitati per incontrare il gusto di tutti, la nostra proposta è varia, inclusiva e adatta anche a chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana.

Ogni piatto è un invito a conoscere culture lontane, ogni profumo è un ponte tra mondi.

Il nostro spirito

In 17 anni di attività, abbiamo accolto migliaia di clienti con un sorriso, cercando di farli sentire a casa. Il nostro locale è un luogo di incontro, dove culture diverse si siedono alla stessa tavola, condividendo il piacere del cibo e del dialogo.

La nostra squadra è composta da persone provenienti da diversi Paesi africani, tutte accomunate dalla voglia di far conoscere le proprie radici attraverso la cucina. È questa la nostra forza: l’autenticità.